Drie weken zoveel mogelijk lokaal eten, dat is de Eat Local Challenge, georganiseerd door Slow Food. Een ‘menu change’, verandering van eetgewoonten, of liever gezegd, koopgewoonten.
Met het aanschaffen van lokaal voedsel steun je niet alleen de lokale boeren, je bent ook nog eens harstikke duurzaam bezig!
Duurzaam Wageningen
Wageningen is hard op weg naar een duurzame toekomst en daar hoort voedsel bij. Afgelopen weekend werd het startsein van de challenge geven door wethouder Lara de Brito die daarbij meteen wethouder Dennis Gudden en burgemeester Geert van Rumund uitdaagt de volgende drie eken zoveel mogelijk lokaal te eten.
Wil jij weten waar je streekproducten kunt kopen in Wageningen? Kijk dan op deze website.