De Eetwissel: Laat je niet gek maken! Zet kleine stapjes

Het Voedingscentrum introduceert de Eetwissel. Met een Eetwissel maak je een stapje binnen wat je nu al eet en drinkt. Je neemt bijvoorbeeld een keer een glas water in plaats van cola.

Of je kiest voor dat volkorenbroodje en niet voor het witte bolletje. Met elke Eetwissel zorg je vandaag al beter voor jezelf en het milieu. Jij kiest, elke dag opnieuw.

Gezond eten is best een uitdaging. Voor iedereen. Er is geen instant oplossing. Het zit ‘m in je gewoontes. Die pas je niet 1-2-3 aan, want grote veranderingen hou je moeilijker vol. Zet daarom kleine stapjes. Maak kleine eetwissels binnen wat je nu al eet. Bij elke wissel zorg je beter voor jezelf en het milieu en daar mag je best trots op zijn.

De boodschap bij de Eetwissel van het Voedingscentrum? Laat je niet gek maken! En zet kleine stapjes.

Ken je de Schijf van Vijf? Daarin staan gezonde producten. Met deze Eetwissel ga je van iets dat niet in Schijf van Vijf staat, naar iets dat wel in de Schijf van Vijf staat. Denk aan: van frisdrank naar water, van sap naar thee, van koek naar fruit of van witbrood naar volkorenbrood.

Met deze kleine Eetwissel schuif je op van ongezond naar minder ongezond. Zo kun je schuiven van een donut naar een koekje, van roomijs naar een waterijsje of van chocoladepasta naar appelstroop.

Een Eetwissel kan ook een stapje naar een kleinere portie zijn. Van een hele zak naar een klein bakje chips. Van ‘large’ of ‘medium’ frisdrank naar ‘small’. Een kleine friet in plaats van een grote friet. Van een grote roze koek naar een mini-variant. Enzovoorts.

Je kunt ook een stapje maken van een keer vlees naar bijvoorbeeld noten, kidneybonen, bruine bonen, kikkererwten, linzen of tofu. Of van een keer vleeswaren op brood naar iets van een plant, denk aan 100% pindakaas, plakjes komkommer, plakjes banaan of hummus.

Er is een aantal voorbeelden van Eetwissels voor je op de website van het Voedingscentrum . Swipe en kies welke wissel bij jou past.