Verspillingsvrije Week in Wageningen van 8 t/m 14 september
Van 8 tot en met 14 september vindt in Wageningen de Verspilingsvrije week plaats. Een initiatief van Stichting Nude Toekomst en de Klimaatburgemeester.
Wist je dat we vaak meer eten verspillen dan we denken? Gemiddeld zo’n 33 kilo per persoon per jaar. Hier valt dus nog veel te winnen! Van 8 tot en met 14 september zijn er verschillende activiteiten, maaltijden en workshops ter inspiratie om minder eten te verspillen. En vooral om te laten zien hoe je lekker eet, ook met restjes!
Van workshop Kimchi maken tot kliekjesdiners
Bij de kliekjesdiners maak je samen een maaltijd van zelf meegebrachte groente, fruit, deegwaar en granen die al wat langer liggen. Bij de verspillingsvrije maaltijden kookt een professionele kok een maaltijd op basis van restjes. Lokale voedselproducenten en lokale marktkramen en winkels doneren overgebleven voedsel. Naast verspillingsvrije en kliekjesmaaltijden, zijn er ook andere activiteiten. Zo is er een pubquiz, een filmvoorstelling en een workshop kimchi maken. Kijk voor de hele agenda en aanmelden op www.nudetoekomst.nl/agenda/(
Informatie
Het programma tijdens de verspillingsvrije week is een initiatief van de klimaatburgemeester en Stichting Nude Toekomst, ondersteund door Gemeente Wageningen en gedragen door de participerende organisaties. Doe je mee?
