Workshop Voedselveiligheid voor vrijwilligers

Wie als vrijwilliger werkt met eten en drinken draagt verantwoordelijkheid voor de gezondheid.Daarom organiseert het Vrijwilligers Centrum Wageningen op donderdag 5 november van 19.30 tot 22.00 uur de workshop ‘Voedselveiligheid in de praktijk’.

Geen lange theorie, saaie PowerPoint of droge regelgeving, maar een interactieve avond. Met een spel, stellingen en een quiz ontdekken deelnemers hoe zij in hun dagelijkse vrijwilligerswerk veilig met voedsel omgaan.

Er is ruimte om ervaringen uit te wisselen en van elkaar te leren. De workshop is bedoeld voor vrijwilligers die betrokken zijn bij het bereiden van voedsel. Aan bod komen de praktische toepassing van de HACCP-richtlijnen en wettelijke verplichtingen. De training is direct toepasbaar en sluit aan bij het vrijwilligerswerk.

De workshop wordt gegeven door Teuny van Rossum van Driessen Hygiëne Totaal. Aanmelden kan via www.vcwageningen.nl/workshops of [email protected].