Containers die in oorlogsgebieden en op
afgelegen plekken een gemeenschap van duurzame, verse groenten voorzien.
Bijenhotels in de stad die de actuele status van biodiversiteit laten
zien.
Dat zijn de twee winnende initiatieven van de Wageningen Entrepreneurship
Grant. Ze maken met een praktische oplossing een belangrijk verschil in twee
van de meest prangende maatschappelijke vraagstukken:
biodiversiteitsverlies en voedselonzekerheid. Een prijs van elk €25.000
helpt deze jonge Wageningse ondernemers om de impact van hun innovatie
verder te vergroten.
Tijdens een drukbezochte
finale van de Wageningen Entrepreneurship Grant op 21 mei 2025
presenteerden zes jonge WUR-ondernemers hun initiatief voor publiek en
een jury bestaande uit experts in investeringen en agrifood.
Verse groenten onder barre omstandigheden
Jort
Maarseveen won met zijn initiatief Hippotainer van Panteleimon
Agianidis (Fermentera) en Emiel Smits (Aeroponics Equipment) in de
strijd om de Future Resources Award. Met een strakke pitch wisten zij de
jury ervan te overtuigen dat gezonde, duurzame en lokale landbouw in
een zeecontainer een belangrijk puzzelstukje is in het
wereldvoedselvraagstuk.
De containers worden kant- en klaar
geleverd op gebieden waar verse groente telen niet gaat: in gebieden
waar de oorlog landbouwgronden heeft verwoest, zoals Oekraïne waar Jort
met zijn compagnon Tijmen Blok de container als eerste testte. Maar ook
op plekken waar de omstandigheden voor landbouw ongunstig zijn door
bijvoorbeeld droogte, vorst of onherbergzaamheid.
Training lokale mensen
De
groeiomstandigheden in de container zijn constant, er is weinig ruimte,
water en mest nodig voor de teelt en ook pesticiden zijn onnodig. Een
container biedt genoeg voedsel voor een kleine gemeenschap, in kroppen
sla gerekend zo’n 1000 stuks per week. Maar ook andere groenten, zoals
spinazie, tomaten of paprika’s staan op het menu. Lokale mensen worden
getraind om verschillende groenten te kweken in de container en support
op afstand is beschikbaar voor extra hulp.
Met het prijzengeld
kunnen Jort en Tijmen zes maanden lang de werking van hun container
demonstreren op het eiland Mallorca, waar boeren worstelen met
toenemende waterschaarste. Zo hopen ze klanten te vinden die hun
containers willen leasen en hun startup kan groeien. Verder werken ze
aan een eerste R&D container in Wageningen en hopen ze in de nabije
toekomst een off-grid container op zonne-energie te maken.