Feest in Wageningen! Op
dinsdag 12 november heropent Ronald van Kolthoorn trots zijn vernieuwde
Bakker Bart aan de Hoogstraat.
Na meer dan een jaar gesloten te zijn
geweest heeft de winkel een volledige transformatie
ondergaan. Met een nieuw winkelconcept en een ruime uitbreiding biedt
de vestiging nu maar liefst 50 zitplaatsen.
Tweede in Nederland
Deze locatie is de tweede Bakker Bart winkel in
Nederland die volgens dit vernieuwde concept werkt. De vertrouwde
recepten worden gecombineerd met slimme innovaties en een modernere
uitstraling. Het is een mix van traditioneel vakmanschap,
lokale ideeën en nieuwe inspiratie – in een fris jasje!
Trots op de nieuwe winkel
Ronald van Kolthoorn is naast franchisenemer van Bakker Bart Ede
Centrum en Bakker Bart Rijssen, binnenkort ook de ondernemer van
Wageningen. Hij opent zijn derde Bakker Bart-winkel in vijf jaar tijd en
is inmiddels een bekend gezicht in de regio. Hij deelt
zijn enthousiasme: “Ik ben ontzettend trots op onze vernieuwde winkel.
Met een ruimer zitgedeelte, een volledig nieuw concept en een frisse
uitstraling met een vleugje roze brengen we Bakker Bart weer terug in
het hart van Wageningen. Ik kan niet wachten om
iedereen te verwelkomen, dus kom vooral langs of bestel gemakkelijk via
Bakkerbart.nl!”
Ambacht, sfeer en beleving zoals je gewend bent
Het vernieuwde concept is zorgvuldig ontworpen met oog voor zowel de
klant als het team. Overal is een opvallende roze kleur terug te zien,
van de gevel tot de winkelinrichting, met een uitnodigend terras en een
open entree die bezoekers naar binnen trekt.
Bestelzuilen staan centraal in de ruimte en de gezellige inrichting is
voorzien van speelse details. De winkel is praktisch ingedeeld in drie
zones: ‘brood’, ‘koffie & zoet’ en ‘belegde broodjes & snacks’.
Bezoekers navigeren eenvoudig van de bestelzuil of
kassa naar het afhaalpunt of één van de vele zitplekken, terwijl het
team efficiënt werkt binnen een doordacht werkproces.
Het vakmanschap is duidelijk voelbaar met de ovens,
rijskasten en een open smeereiland volledig in het zicht van de klant.
De geur van versgebakken producten vult de winkel en aan de broodbar
worden alle producten ter plekke bereid; net
als in de allereerste Bakker Bart in 1977.
Voor elk moment van de dag iets lekkers
Ook het aanbod is vernieuwd en uitgebreid. Naast de klassiekers
zoals belegde broodjes, pizzastukken, saucijzenbroodjes en zoete
lekkernijen, zijn er nu ook nieuwe opties zoals barista-koffie, een
broodje bal in drie varianten en het Knabbelstengel®-dipconcept.
Het assortiment biedt voor ieder wat wils, op elk moment van de dag.
Bakker Bart Wageningen blijft daarmee niet alleen de lokale bakker, maar
ook een gezellige plek voor een lunch of om snel iets af te halen.
Vers, ambachtelijk en klaar voor de toekomst
Esther de Bruijn, formulemanager bij Bakker Bart: “Dit nieuwe
concept brengt de kern van Bakker Bart tot leven, met vers bereide
producten in het zicht en de hartelijkheid van onze ondernemers en
teams. Door het ambacht centraal te stellen en het winkelontwerp
te vernieuwen – met een verbeterde lay-out, order- en workflow, en een
frisse sfeer – maken we de winkel klaar voor de toekomst."
"Met het flexibele bouwsteenprincipe kunnen we de
winkel op maat inrichten, zodat we beter kunnen inspelen op lokale
behoeften, vervolgt De Bruijn. "Dit zorgt ervoor dat we, vanuit een sterke merkbasis, op
lokaal niveau het verschil maken. Ondernemer Ronald
kan dit als geen ander in de praktijk brengen!"
Naast Wageningen staan er de komende maanden nog
meer verbouwingen gepland. Bakker Bart Nijmegen aan de Broerstraat zal
in november de deuren openen met elementen uit het vernieuwde concept.
In 2025 zullen meerdere winkels volgen.
Over Bakker Bart
Bart's Retail B.V. is de franchisegever van Bakker
Bart. Bart’s Retail opende in 1977 de eerste Bakker Bart in Nijmegen.
Door middel van franchising groeide Bakker Bart uit tot de grootste
bakkerijketen van Nederland, met meer dan 140 winkels
verspreid over het land. In de laatste jaren heeft Bakker Bart zich ook
toegelegd op maaltijdbezorging en staat bekend als de grootste
lunchbezorger van Nederland.